味楽郷 冬　三段［迎春風呂敷付］

【新商品】細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

香ばしい洋風せんべいに、なめらかなクリームを挟みました。

きざみ栗入りの風味豊かな芋あんとこしあんを包んだ、素朴でしっとりとした焼饅頭です。天面に笹竜胆(ささりんどう)の図柄をあしらい、上品に仕上げました。

きざみ栗や、大納言かのこ豆をちりばめた、色合い華やかな三層の蒸し菓子です。

【新商品】甘酸っぱいいちごソースとやさしい甘さのムースの調和をお楽しみいただけます。ムースの部分にもいちごソースのクラッシュジュレを混ぜることでより味わい深く仕上げています。

甘さほのかな本練り羊羹にあざやかな栗名月―。上品な味わいの小豆羊羹に、風味豊かな国産栗の甘煮を詰め込みました。どこを切ってもほっくりとした栗が顔をだす羊羹です。

国産干柿をまるごとひとつ使用した果実菓子。白あんのたっぷり詰まったあめ色の果肉をお口に含めば、しっとりと広がる豊かな甘み。国産干柿の果肉に蓄えられた自然の甘みと、控えめな甘さの白あんが見事に調和します。

しっとりと蜜漬けされた黄金色にきらきらと輝く柚子の皮。少しほろ苦い柚子の風味や爽快な酸味を、1本1本に凝縮させました。