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菓子の起源は古くは「果子」と伝えられ、果実や木の実のことを指していたといわれています。菓子の原点である「果実」が持つ姿や形、味わいを生かした和菓子づくり。
宗家 源吉兆庵は、日本人が古くから大切にしてきた和の心と、四季の風情を、職人がひとつひとつ丁寧に和菓子へと込めて、みなさまのもとにお届けします。

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