季節菓子

濃厚でなめらかな口あたりの栗羊羹に、じっくりと蜜漬けした渋皮栗をとじ込めました。
※商品内容が新しくなりました。

香り良いメロンの果肉をとじ込めました。メロンの味わいがぎゅっと詰まったぜりぃです。

山形県産黄金桃をまるごとひとつ使用。
しっかりと果汁をたたえた果実と、ピューレをふんだんに使用した瑞々しいぜりぃが調和します。

細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

国産干柿を使用した果実菓子。
豊かな甘みを蓄えたあめ色の果肉に、さらりとした口あたりの白あん。素材本来の味わいが見事に調和します。

滋味深い栗そぼろをまとった一粒をお口にすれば、やんわりとほどけるお餅の中からじっくり甘炊きした一粒栗。
ほのかな甘みのお餅と、濃厚な栗の風味が調和する、栗づくしの菓です。

上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる果実ぜりぃです。

【清水白桃】
昭和7年、岡山で発見された偶発品種。
果姿は良く、緻密な果肉は、多汁で芳香があり甘みも多い。
果皮、果肉ともに極めて淡色で、桃の女王とも呼ばれる品種です。

濃厚でなめらかな口あたりの栗羊羹に、じっくりと蜜漬けした渋皮栗をとじ込めました。
※商品内容が新しくなりました。

細かくきざんだ国産干柿を柚子あんと求肥で包み、ころんとした姿に仕上げました。

山形県産黄金桃をまるごとひとつ使用。
しっかりと果汁をたたえた果実と、ピューレをふんだんに使用した瑞々しいぜりぃが調和します。

国産干柿を使用した果実菓子。
豊かな甘みを蓄えたあめ色の果肉に、さらりとした口あたりの白あん。素材本来の味わいが見事に調和します。

滋味深い栗そぼろをまとった一粒をお口にすれば、やんわりとほどけるお餅の中からじっくり甘炊きした一粒栗。
ほのかな甘みのお餅と、濃厚な栗の風味が調和する、栗づくしの菓です。

上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる果実ぜりぃです。

【清水白桃】
昭和7年、岡山で発見された偶発品種。
果姿は良く、緻密な果肉は、多汁で芳香があり甘みも多い。
果皮、果肉ともに極めて淡色で、桃の女王とも呼ばれる品種です。

山形県産黄金桃をまるごとひとつ使用。
しっかりと果汁をたたえた果実と、ピューレをふんだんに使用した瑞々しいぜりぃが調和します。

国産干柿を使用した果実菓子。
豊かな甘みを蓄えたあめ色の果肉に、さらりとした口あたりの白あん。素材本来の味わいが見事に調和します。

山形県産黄金桃をまるごとひとつ使用。
しっかりと果汁をたたえた果実と、ピューレをふんだんに使用した瑞々しいぜりぃが調和します。