宗家 源吉兆庵

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。
やわらかな甘さ、甘美な香りと美しい乳白色の果肉に、したたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受けとめます。

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。
やわらかな甘さ、甘美な香りと美しい乳白色の果肉に、したたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受けとめます。

【新商品】
とら模様に焼き上げたほんのり黒糖風味の生地と、白粒あんが絶妙に調和します。

【新商品】
とら模様に焼き上げたほんのり黒糖風味の生地と、白粒あんが絶妙に調和します。

波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。
さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。

波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。
さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。

波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。
さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。

波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。
さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。

香り良い抹茶風味の生地で、ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟みました。

香り良い抹茶風味の生地で、ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟みました。

2種類の洋風せんべい詰合せです。

2種類の洋風せんべい詰合せです。

岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子。
ひとつぶひとつぶ厳選した、生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、求肥の中からあふれ出します。

美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリア。
果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた「陸乃宝珠」をぜひお楽しみください。

岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子。
ひとつぶひとつぶ厳選した、生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、求肥の中からあふれ出します。

美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリア。
果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた「陸乃宝珠」をぜひお楽しみください。

岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子。
ひとつぶひとつぶ厳選した、生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、求肥の中からあふれ出します。

美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリア。
果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた「陸乃宝珠」をぜひお楽しみください。

岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子。
ひとつぶひとつぶ厳選した、生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、求肥の中からあふれ出します。

美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリア。
果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた「陸乃宝珠」をぜひお楽しみください。

岡山県産 オーロラブラックをまるごとひとつ使用した果実菓子。

大粒の黒ぶどう品種「オーロラブラック」を皮ごと求肥で包みました。
肉厚の果肉からはじける豊潤な果汁や甘さが、しゃりっと仕上げた求肥の中からあふれ出します。

岡山県産 オーロラブラックをまるごとひとつ使用した果実菓子。
大粒の黒ぶどう品種「オーロラブラック」を皮ごと求肥で包みました。肉厚の果肉からはじける豊潤な果汁や甘さが、しゃりっと仕上げた求肥の中からあふれ出します。

岡山県産 オーロラブラックをまるごとひとつ使用した果実菓子。

大粒の黒ぶどう品種「オーロラブラック」を皮ごと求肥で包みました。
肉厚の果肉からはじける豊潤な果汁や甘さが、しゃりっと仕上げた求肥の中からあふれ出します。

果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた代表菓子『自然シリーズ』2種類をお楽しみいただける詰合せです。