宗家 源吉兆庵

きざみ栗入りの風味豊かなさつま芋あんとこしあんを包んだ、素朴でしっとりとした焼饅頭です。
天面に笹竜胆(ささりんどう)の図柄をあしらい、上品に仕上げました。

2種類の洋風せんべい詰合せです。

波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。
さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。

限定店舗・数量限定販売

山梨県オリジナル品種「サンシャインレッド」をまるごと一粒求肥でつつみました。 赤い宝石のような一粒をお口にすると、瑞々しい果汁と華やかな香りがお口の中に広がります。

岡山県産 マスカット オブ アレキサンドリアをまるごとひとつ使用した果実菓子。 生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、しゃりっとするお砂糖をまとった求肥の中からあふれ出します。

美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリア。
果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた「陸乃宝珠」をぜひお楽しみください。

岡山県産 オーロラブラックをまるごとひとつ使用した果実菓子。
大粒の黒ぶどう品種「オーロラブラック」を皮ごと求肥で包みました。肉厚の果肉からはじける豊潤な果汁や甘さが、しゃりっと仕上げた求肥の中からあふれ出します。

果実の姿・形・味わいをそのままに和菓子に仕立てた代表菓子『自然シリーズ』陸乃宝珠 2種類をお楽しみいただける詰合せです。

上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる果実ぜりぃです。

【清水白桃】
昭和7年、岡山で発見された偶発品種。
果姿は良く、緻密な果肉は、多汁で芳香があり甘みも多く、味は極上。
また、果皮、果肉ともに極めて淡色で、気品すら感じられる品種。

りんご風味のぜりぃにマンゴー味のぜりぃ玉とうさぎ姿の羊羹を浮かべました。 秋の夜空に浮かぶお月様と楽しく跳ねるうさぎをあらわした、季節ならではのお菓子です。

国産栗を使用した栗あんを包み、しっとり蒸し上げた、三層のしぐれ菓子。

きざみ栗入りの風味豊かなさつま芋あんとこしあんを包んだ、素朴でしっとりとした焼饅頭です。
天面に笹竜胆(ささりんどう)の図柄をあしらい、上品に仕上げました。

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。
やわらかな甘さ、甘美な香りと美しい乳白色の果肉に、したたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受けとめます。

丹念に練り上げておつくりした小豆羊羹に、輝く月と愛らしいうさぎを描きました。 秋夜の情景をうつしとった幻想的な季節の創作羊羹でございます。

口あたりなめらかなみるくあんを包み、うさぎの姿に焼き上げた愛らしいお饅頭です。

3種類の秋の和菓子詰合せです。

国産栗を使用した栗あんを包み、しっとり蒸し上げた、三層のしぐれ菓子。

香ばしく波打つ歯ざわりのよい抹茶風味の生地で、ほろ苦く濃厚な抹茶クリームを挟んだ洋風せんべいです。

りんご風味のぜりぃにマンゴー味のぜりぃ玉とうさぎ姿の羊羹を浮かべました。 秋の夜空に浮かぶお月様と楽しく跳ねるうさぎをあらわした、季節ならではのお菓子です。

波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟みました。
さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。

口あたりなめらかなみるくあんを包み、うさぎの姿に焼き上げた愛らしいお饅頭です。