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古くは「果子」と伝えられ、果実や木の実そのものを指していたといわれる菓子。その菓子の原点ともいえる「果実」をまるごとひとつ使用し、季節ならではの姿・形・味わいをそのまま生かした和菓子です。
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源 吉兆庵にて売れ筋商品、今の季節が旬の商品をご紹介いたします。
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